😋简单下饭的牛肉炒草菇

作者： 美多酱

家里大小宝贝的最爱～每次都是光盘行动呢！用汁拌饭都能吃两碗😁

用料

• 牛肉 适量
• 草菇 适量
• 蟹味菇 适量
• 姜丝 适量
• 蒜 适量
• 葱 适量
• 蚝油 一大勺
• 鲍鱼汁 一勺

😋简单下饭的牛肉炒草菇的做法步骤

步骤 1

首先两种菇分别准备好

步骤 2

然后把两种菇处理好～洗干净，把蟹味菇剪成两段

步骤 3

把草菇焯水

步骤 4

把蟹味菇焯水

步骤 5

把焯完水的草菇切成一片一片

步骤 6

蹬蹬蹬蹬～把材料都准备好。蒜，葱，姜丝，牛肉和两种菇。（牛肉我是买的时候叫老板帮忙调好味的，没有也可不放牛肉）然后等下锅，开炒喇～

步骤 7

先把蒜，姜丝下锅爆一下，然后把牛肉放进去爆炒。没有牛肉也可以不放，素炒也一样好吃😋

步骤 8

把两种菇放下去，炒炒炒～记得要适量的加水，不然就糊了～嘿嘿。炒得差不多了，然后放一大勺蚝油和一勺的鲍鱼汁。想汁多点就记得放多一点点水唷

步骤 9

我用的是这两种，其实什么牌子都行哈！

步骤 10

炒的差不多了就把葱放进去再翻炒一下就可以了。

步骤 11

翠花，上菜～🤗 好了

菜谱创建时间：2020-04-15 18:55:54