先熬豆馅。我们是正经豆馅,啥都不加。一周可以吃两次,减脂期的主食非常棒。 豆馅做法: 1红豆绿豆莲子都可,在冰箱泡一晚或者大半天,取出,倒入电饭锅。 2按煮饭键。 3重复煮饭一次。 4出锅。看看水的多少,可以再用不沾锅开锅煮掉一些水份,并不断搅拌,让豆馅更粘稠。
煮好后装盒,粘稠度大概就是这样。 最好小盒分装好,放冰箱冷冻备用。
要吃的时候,取一盒出来解冻备用。 1拿出一个烤碗。豆馅放进去,打入两个鸡蛋。 2加入适量奶粉,我放了两勺。奶粉放进去会非常香。 3加入一点点水,搅拌。豆馅奶粉鸡蛋融为一体。 4加入你喜欢的果干或者核桃碎,芝麻,葡萄干。减脂可以跳过这一步。 5烤箱230—250度,25分钟左右。 蛋烤豆馅表面都鼓得高高的,就是可以了。 香喷喷的蛋烤豆馅就出锅了。
第一次分享自己的小创意菜,希望大家喜欢。 碳水循环的中碳日和高碳日可以开心食用。希望大家都能吃得开心,越吃越瘦。