香浓软糯的牛奶砖（老少皆宜）

作者： 我还没想好叫什么名字

很喜欢吃牛奶砖~ 也很想让爸妈也尝试一下~ 所以就趁着老爸过生日的时候给老爸和伯伯们做了芒果千层、牛奶砖还有牛轧糖🐮~

用料

• 牛奶 250ml
• 糖 50克
• 玉米淀粉 50克
• 椰奶 60克
• 椰蓉 40克
• 吉利丁 半片
• 淡奶油 80克

香浓软糯的牛奶砖（老少皆宜）的做法步骤

步骤 1

首先，准备好淀粉，纯牛奶，椰奶、淡奶油等材料啦

步骤 2

1、先把三分之一的牛奶和淀粉和吉利丁搅拌均匀待用，简称混合料~ 2、开中火，锅里翻入牛奶、椰浆、淡奶油、白糖搅拌融化~ 3、加入搅拌好的混合料到锅里~待锅里的液体转换为凝固物后，关火~ 4、翻入已经底层铺好椰蓉的容器里~ 5、冷却后放入冰箱急冻层2个小时~

步骤 3

啦啦啦，~时间到后翻盘倒出~ 切成自己喜欢的大小 撒上椰蓉，就可以啦

步骤 4

一道简单又美味的牛奶砖就做好啦~ 我伯伯牙齿木有了，给他吃这个最合适啦

香浓软糯的牛奶砖（老少皆宜）的小贴士

1、用玉米淀粉口感会更好哦~ 2、喜欢炼奶口味的，可以用炼奶代替椰浆啦~ 3、基本都会成功的，主要是看你愿不愿做啦

菜谱创建时间：2020-04-15 17:42:11