大碗花菜家常做法

作者： 王小小的小食光

花菜这样做我才爱吃， 哈哈～ 其实要求不高， 口感要带点小脆， 不要炒太过！

用料

• 花菜 1个
• 腊肉 1小块
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 青辣椒 1个
• 红辣椒 1个
• 料酒 2勺
• 生抽 1勺

大碗花菜家常做法的做法步骤

步骤 1

热锅热油下入姜蒜爆香好，下入腊肉，翻炒均匀！若无的话请忽略～

步骤 2

下入花菜，翻炒均匀！此处转大🔥！

步骤 3

加入料酒、生抽，翻炒均匀后，再加入青红辣椒！

步骤 4

花菜梗稍微上色后，就差不多啦！不要炒太过，就不脆了！但是也不能炒不熟哦，注意⚠️观察！

步骤 5

出锅啦！

步骤 6

以前不太爱吃花菜的我，这样的觉得好吃！哈哈

菜谱创建时间：2020-04-15 15:51:40