番茄奶酪意面(减脂期早餐)

作者： 七粒蓝莓

小基数从118吃瘦到108了，每天更新我的减脂餐 减脂的小伙伴可以关注我呀 家常·无复杂配料·食材易得 🍝🍅🧀️【番茄奶酪意面】 👪这个还蛮适合做给全家人吃的。 🏃‍♀️意面是用杜兰面粉做的，这种面粉蛋白质含量高，所以意面蛋白质含量高，Gi值低，而且不容易煮烂，带饭也没问题，和普通面条相比，意面要更适合减脂的小伙伴。

用料

• 干意大利面 50克（一人份）
• 成熟度好的番茄 1个（一人份）
• 干罗勒碎或者新鲜罗勒 适量
• 海盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 马苏里拉奶酪 30g

番茄奶酪意面(减脂期早餐)的做法步骤

步骤 1

先煮意面，意面要煮比较久，大概8-10分钟。无需加橄榄油或者盐，水多放一些就好，煮出来也不会粘。

步骤 2

煮成这个状态就可以捞出来了

步骤 3

两个番茄表皮划十字，火烤一下去皮，用料理机打碎，同时切一些蒜末，番茄要选成熟度好的番茄，这样才不酸

步骤 4

平底锅放椰子油

步骤 5

下蒜末炒香

步骤 6

再下打碎的番茄酱，番茄酱打碎是粉的，在锅里炒熟后会变色

步骤 7

番茄酱变色后加入干罗勒，下煮好的意面，加盐和黑胡椒

步骤 8

最后再加马苏里拉奶酪，搅拌均匀

步骤 9

因为奶酪的原因，做出来的意面是会拉丝的，罗勒是灵魂，建议不要省略

步骤 10

享受你的早餐吧

步骤 11

我自己还用茶包给自己做了个奶茶，有奶茶的一天就是快乐的一天

番茄奶酪意面(减脂期早餐)的小贴士

加奶酪是为了增加这一餐里的蛋白质，同时丰富意面的口感。

菜谱创建时间：2020-04-15 11:39:51