减脂鹰嘴豆炖蛋（高纤维低碳水）

作者： 七粒蓝莓

减肥，最重要的控制热量的同时，还要注意营养，还要有饱腹感，不挨饿 所以选择主食的时候，低碳、高蛋白、高纤维就很重要 用鹰嘴豆做主食，特别符合这三大点 建议三餐中的一餐主食可以用鹰嘴豆代替，不知不觉也能吃瘦 注意⚠️⚠️⚠️不要三餐主食全部用鹰嘴豆 因为鹰嘴豆的淀粉含量还是低，中国人的饮食习惯，长期低碳水，很容易因为热量摄入不足诱发暴食

用料

• 干鹰嘴豆 50g
• 番茄 2个
• 鸡蛋 2个
• 罗勒 适量
• 海盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 适量

减脂鹰嘴豆炖蛋（高纤维低碳水）的做法步骤

步骤 1

提前一夜泡好鹰嘴豆备用，番茄表面划十字

步骤 2

用火烤一下去皮

步骤 3

番茄🍅切小块，锅里下橄榄油加盐翻炒出番茄🍅汁

步骤 4

加鹰嘴豆！加罗勒叶！炖煮沸腾后加鸡蛋

步骤 5

继续炖煮，把鸡蛋焖的熟一点

步骤 6

再加个鲜罗勒叶装饰一下，ok，开动

步骤 7

这一餐鹰嘴豆就是主食啦

菜谱创建时间：2020-04-12 18:49:21