菠菜意面

作者： 喜欢静静的静静

封锁期间不能出门，家里的新鲜蔬菜都已经耗尽，只有冷冻蔬菜和罐头食材啦

用料

• 意大利面 100克
• 冻菠菜 4小团
• 罐头番茄 1/3罐
• 芝士片 1片
• 盐 适量
• 现磨黑胡椒粉 适量
• 橄榄油 2勺
• 干迷迭香 少许
• 姜 2片

菠菜意面的做法步骤

步骤 1

适量水烧开，加少许盐，放入意面煮至变软，用凉水冲洗至冷，待用。

步骤 2

冻菠菜用少许水加热解冻，解冻后捏出多余水分。

步骤 3

姜片切碎待用。

步骤 4

锅内加两勺橄榄油烧热，放入姜末，炒出香味，倒入1/3番茄翻炒至番茄汁浓稠，加入意面，转小火翻炒均匀，放入菠菜，调味加入盐和迷迭香，翻炒均匀，加入一片芝士，熄火，撒上黑胡椒粉出锅。

菜谱创建时间：2020-04-15 09:59:50