鸡翅洗干净,正背面划两刀,加入盐、黑胡椒、淀粉抓匀
热锅下油,油温七八成热,放入鸡翅,中火,一面煎至金黄翻面,两面煎至金黄时 ,出锅装盘
趁热撒上黑胡椒、盐
腌制的时间约10分钟即可下锅煎,咸淡可以自己调节