把鱿鱼洗干净切好沥干水分 加入适量盐 酱油 胡椒粉 孜然粉 一点点白糖搅拌 再打入一个鸡蛋搅拌均匀腌制20分钟
适量面粉和淀粉1:1混合均匀 一个鸡蛋打入另一个碗里 裹上鸡蛋液 再裹上一层面粉和淀粉
油热入锅炸 炸个三四分钟左右就可以起锅装盘啦 配上沙拉酱或千岛酱更好吃哦