鸭蛋糯米饭

作者： 黄老邪7

用料

• 咸蛋 适量
• 糯米 适量
• 鱿鱼干 适量
• 香菇干 适量
• 尖椒 适量
• 胡萝卜 适量
• 玉米 适量
• 腊肠 适量

鸭蛋糯米饭的做法步骤

步骤 1

糯米提前一晚浸泡 用开蛋器把鸭蛋打开 把蛋清和蛋黄分离 洗干净备用

步骤 2

把香菇鱿鱼腊肠尖椒玉米胡萝卜切丁

步骤 3

锅里放油 把香菇鱿鱼腊肠翻炒片刻放两勺料酒加入尖椒玉米胡萝卜翻炒片刻乘出

步骤 4

把炒好的材料混合糯米加入鸡精 酱油 盐 十三香搅拌均匀装入蛋壳里蒸50分钟即可（家里有锡纸的用锡纸包着蒸效果更好）

菜谱创建时间：2019-12-26 22:46:27