1-解冻香肠,这里要提示一下,选择含肉量高的香肠,才能煎出开花效果!
2-香肠一切二,改刀→就是切出开花脚,注意从香肠的两头改刀,不然最后无法平放!
3-平底不粘锅起锅烧油,煎香肠到开花,就基本完工咯!简直就是快手菜啊!
4-出锅装盘,平底站稳,花开向上,就是快乐的夜点心啦!