准备好材料
奶酪室温融化好把糖和盐加里面,打蛋器打到顺滑。
加入过筛的面粉,拌好直到没有干粉,放一边醒发半小时左右。
揉一揉,擀成3-4厘米的薄片再切成条,这是孩子切的完美主义请忽略,哈哈😄
上下火150°放中层15分钟左右,最后几分钟要看火哈,看到有金黄色就可以了。
1.越细条越脆口。 2.没有过度去揉面,拌好就算。 3.真的要注意看火,一下就糊了,糊的也很香哈。