港式瑞士鸡翅

作者： NoraPan12

在茶餐厅吃实在是太贵，还是自己做！ 味道差不多的！ 调味需要慢慢试，切忌操之过急哇！

用料

• 鸡翅 6只
• 糖 1茶匙
• 水 适量
• 生抽 1.5~2勺
• 瑞士汁 2勺
• 姜 几片
• 葱 3根

港式瑞士鸡翅的做法步骤

步骤 1

首先将鸡翅用盐水泡出血水，再过水几次。冷水下锅焯鸡翅，加点料酒，水滚即可。不需要煮太久，不然皮会破掉不好看了。

步骤 2

我用的是这个，当然也可以自己做，但是太麻烦了，我也不吃配料，所以直接买这个了，如果不经过调味，这个酱汁会很奇怪。

步骤 3

倒入适量瑞士汁，用糖，生抽调味，把葱段，姜片放入一起煮，盖上盖子大约煮30~40分钟左右

步骤 4

完成！这道菜非常适合做菜走神的人，就让它慢慢煮，还可以同时做很多事情！

菜谱创建时间：2020-04-14 21:58:56