一看就会❗️巨下饭的宫保鸡丁

作者： 小土豆和他们的妈妈

这道菜你们一定要学，在中餐厅里，男神张亮的一道宫保鸡丁俘获了多少吃货宝宝的心啊❤️汤汁味美好吃到尖叫🤣🤣要说缺点有一个，就是费米饭❗️哈哈哈哈哈🤪

用料

• 鸡胸肉 一块
• 黄瓜 一根
• 胡萝卜 一根
• 蒜末
• 干辣椒
• 花生米
• 豆瓣酱

一看就会❗️巨下饭的宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

要多煮点米饭噢🍚

步骤 2

准备一个小碗，碗中倒入一勺料酒、一勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、半勺白砂糖、一勺淀粉，拌匀。

步骤 3

准备好食材，鸡胸肉里切块，放入一小勺盐、少许胡椒粉、一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油，抓匀腌制20分钟。

步骤 4

锅中少许油烧热，倒入花生米炒熟盛出，留底油倒入鸡胸肉炒熟盛出。爆香蒜末干辣椒，放入一大勺豆瓣酱炒出香味，倒入胡萝卜丁翻炒片刻，倒入黄瓜和花生米炒一会儿。

步骤 5

放入鸡胸肉，倒入步骤2⃣️的料汁勾芡，翻炒均匀即可盛出。

菜谱创建时间：2020-04-14 20:48:22