泡好的腊干菜150g,切碎备用。
五花肉用555洗肉法,洗好冲干净
沥干水份,放入主锅,30分钟/V/反转1,把炒出的油倒出,可当作荤油炒菜用。这步想让烧出来的菜不要太油。
加入切好的腊干菜,找出红烧肉的方子,按步骤来,在加肉的同时加入腊干菜,再加100g水,时间改为20分钟,视肉块大小而定。
烧好啦,没有那么多油哦