玉米羹

作者： 源定三生yq

用料

• 甜玉米 3根
• 鸡蛋 2个
• 淀粉 3勺
• 盐 1勺
• 小排骨 4-5块

玉米羹的做法步骤

步骤 1

玉米用刀划破表面，然后用刀背刮下玉米汁和肉，皮留在棒上不要。肉用蚝油，淀粉，盐先抓一下然后放一会，上锅炒熟

步骤 2

肉炒后直接加入热开水，水再开后慢慢倒入玉米汁，然后水开后煮5分钟，慢慢加入淀粉，水开后再慢慢加入鸡蛋，水开关火。加盐调味

玉米羹的小贴士

全过程也就煮10分钟左右，中间加入都要慢慢加。不用煮时间长否则玉米的清甜味道就没有了。

菜谱创建时间：2020-04-14 19:31:50