🍅番茄牛腩 （2步教你牛腩入口即化 做法超简单）

作者： 下厨房用户_ed7y

习惯我的人 都知道我的菜注重原汁原味 基本上有盐有油就OK的 给生抽都是为了调色 试试吧 很香甜

用料

• 牛腩 500克
• 有机土豆 2个
• 洋葱 1个
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 生姜 适量
• 有机胡萝卜 2根

🍅番茄牛腩 （2步教你牛腩入口即化 做法超简单）的做法步骤

步骤 1

第一步：牛腩改刀切块 用清水浸泡3小时 中间换水3-4次 泡出血水。第二步：高压锅中加入冷水，放入牛腩、生姜（拍扁）、料酒（可有可无）、食盐，盖上锅盖，中火水开后25分钟（中间不开盖不加水不调火）。

步骤 2

3、另起一个炒锅，把准备好的食材西红柿炒香出汁儿，加入土豆块、洋葱片儿、胡萝卜块，食盐炒香备用。4、待牛腩压好开盖，加入炒好的食材，加入生抽，待土豆胡萝卜熟透即可出锅。

菜谱创建时间：2020-04-14 18:56:56