小清新焖南瓜

作者： 是阿姜啦

南瓜甜甜软软的很好吃，这个是老爸的做法，好吃简单又健康，纯记录，也是我爸做的为数不多的清淡菜了，我超爱这个菜，把用勺子把南瓜压成泥拌饭好吃哭了

用料

• 南瓜 一斤
• 蒜 一头
• 葱 适量

小清新焖南瓜的做法步骤

步骤 1

南瓜切0.8厘米左右的片，蒜切片，葱小段

步骤 2

热锅冷油(一勺油就够了)，爆香蒜后，下南瓜，加水刚浸到南瓜就行了，然后盖盖子焖一会就好啦，用筷子能轻松戳出洞就行，快起锅的时候加点盐，鸡精，撒葱花

小清新焖南瓜的小贴士

焖的时间可以长一点，软烂一点南瓜的香甜都出来了，我这次焖的时间就短了点

菜谱创建时间：2020-04-14 18:31:28