金针菇蒸百合❤️

作者： 蟹啦A梦

爽口开胃的一道菜，简单好操作，几乎零失败哦。 百合的功效：清肺、抗癌 、抗氧化、缓解失眠 、消肿润燥、美容养颜等

用料

• 金针菇 一把
• 鲜百合 两颗
• 生抽 一勺
• 大蒜头 三瓣
• 葱花 两根
• 油 盐 鸡精 胡椒粉 适量
• 红辣椒 3个
• 蚝油 一勺

金针菇蒸百合❤️的做法步骤

步骤 1

备菜👆 金针菇去根撕开放在盘子里打底，鲜百合掰开，抠掉黑点铺在金针菇上面。

步骤 2

配料👆蒜 、辣椒切碎加入食用油、蚝油、生抽和少量盐、胡椒。 一起倒入热锅炒一分钟盛出备用。

步骤 3

我这贫民窟的女孩买不起蒸锅，只能用炒锅喽，把爆香过的酱汁倒在菜上，水烧开用筷子架上盘子开蒸（这样做出的百合很软，如果不喜欢太软，可以等金针菇蒸六七分钟后再倒百合和酱汁上去）

步骤 4

一共蒸十五分钟左右 ，关火撒上葱花，出锅的时候注意别烫到爪爪哦。

金针菇蒸百合❤️的小贴士

蒸的时间可以根据你的厨具和火的大小稍作调整。 喜欢清淡的话，辣椒 胡椒 盐这些可以少放一点， ❗️后面还会开发各种各样不同的百合做法，和我一样有半冰箱百合的来个关注呗😽 我用的是能量助农公益活动买的兰州百合，肉质肥厚鲜美，贼好吃哦

菜谱创建时间：2020-04-14 17:06:41