用APP打开
椒香拌猪舌的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

椒香拌猪舌

2443人浏览 98人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
作者: 大泥巴
大泥巴

椒香拌猪舌的用料

椒香拌猪舌的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

凉水下锅加青花椒、大葱、姜片、料酒、少许盐及猪舌,大火煮至沸腾后捞起猪舌;

步骤 2

刮去白皮后继续下锅,改小火煮至用筷子叉穿猪舌后无血渗出,关火闷一会;

步骤 3

姜蒜泥加入白糖、蚝油、油辣子、麻油各少许制成作料

步骤 4

猪舌切片摆盘,淋上作料;

步骤 5

二条青切片、青花椒洗净折成数段;

步骤 6

7成油温炒香青花椒及二条青片,制成双椒热油淋于盘中猪舌上即可。

菜谱创建时间:2012-06-09 16:04:19
换个做法