【让皮肤逆龄生长】花胶桃胶雪燕炖奶

作者： IMMRSBUNNY

90年后的老呀姨把奶茶换成养生汤 桃胶自身就含有大量胶原蛋白，能让皮肤光滑富有弹性，再搭配花胶更可以滋补养颜，补充胶原蛋白，抗衰老。

用料

• 桃胶 8-10粒
• 澳洲石斑鱼胶 2-3条
• 枸杞 适量
• 红枣 2-3颗
• 莲子 5克
• 百合 5克
• 雪燕 3-4粒
• 牛奶 适量
• 冰糖 适量

【让皮肤逆龄生长】花胶桃胶雪燕炖奶的做法步骤

步骤 1

先提前一天把花胶泡发好。 这里也简单说说花胶的泡发方法吧。 1⃣清水泡6-8小时 2⃣隔水蒸3-5分钟 3⃣继续清水泡8-10小时 怕腥的宝宝记得放姜，全程放冰箱，每4小时换一次水。

步骤 2

提前一晚泡发桃胶【12小时左右】至软涨，体积大概能涨大数倍。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂志去除，用清水反复清洗后，掰成均匀小块。

步骤 3

提前一晚雪燕泡发【12小时左右】至涨软，体积大概能涨大数倍，再仔细将从中的杂质去掉。

步骤 4

再依次在炖锅加入泡发好的桃胶、雪燕、花胶，去核的红枣，切好的姜片，莲子百合和枸杞，隔水炖2小时。提前30分钟把牛奶、冰糖倒入炖锅里至胶质出来即可。

【让皮肤逆龄生长】花胶桃胶雪燕炖奶的小贴士

牛奶过早倒入口感不好，也会破坏牛奶的营养成分

菜谱创建时间：2020-04-14 16:36:27