夜宵の煮米粉

作者： 芥之芥

“跳米粉，跳米粉…” 儿时常听到院子有清脆的江西口音的人，轮车拉着到大院里。 听到有人喊，妈妈通常都会让我用小篮筐装一斤两斤米，带钱到楼下去换米粉。 多少年，这样的米粉陪伴我走过春秋东夏，下雨天晴寒冬酷暑，几乎雷打不动的主流早餐。米粉+自家鸡笼里捡的鸡蛋🥚 时常想起，吃着暖暖的米粉，从儿童，少年到成人，现如今，倒成了一种乡愁和对父母亲情的一种惦念。

用料

• 米粉 克
• 鸡蛋 个
• 盐 克
• 各种汤底
• 西红柿

夜宵の煮米粉的做法步骤

步骤 1

水煮滚下粉，煮软。同时烧汤放番茄，窝荷包蛋，水滚蛋可根据需要的熟度捞出，下粉。略煮一会即可。

菜谱创建时间：2020-04-14 14:37:05