槐花/鸡蛋/面粉搅拌均匀,放适量盐,我还放了几滴蚝油和香油。
搅拌到糊状就可以了,面粉的量自己掌握吧,我放了三大勺。
平底锅锅里热油(我有个煎鸡蛋的小锅,圆滚滚的位置煎饼最合适了😍),小火慢煎,不要太厚,不然两面煎好了里面还没熟喔
妥!🥰