红糖发糕

作者： 小琳姐姐i

记得在蒸发糕盘子刷油喔～要不然不好脱

用料

• 面粉 200克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉 2克（可不放）
• 烫水 180克
• 红糖 70克
• 红枣或葡萄干 想吃多少放多少

红糖发糕的做法步骤

步骤 1

热水加红糖 融化后 等水凉到35度左右 下酵母水温温就好要不然烫死酵母

步骤 2

放面粉鸡蛋下去搅拌均匀 丢一边等着面发至2倍大（发的时间我没有算过 都是中午弄好 下午晚餐时间一起蒸）

步骤 3

面发好了 放葡萄干 装饰

步骤 4

水开30分钟 关火 闷五分钟

菜谱创建时间：2020-04-14 10:38:14