咖喱芝士鸡包

作者： 植裕玲

大家自己可以把面团的量➗2的量来做。

用料

• 日本咖喱 50克
• 土豆 200克
• 洋葱 半个
• 鸡腿肉 150克
• 培根 50克
• 马苏里拉芝士 125克
• 葱花 25克
• 高筋面粉 500克
• 中筋面粉 130克
• 糖 70克
• 酵母 7克
• 盐 2克
• 蛋 45克
• 牛奶 320克
• 黄油 10克

咖喱芝士鸡包的做法步骤

步骤 1

1黄油➕洋葱爆香。2把所有材料放入炒匀。3放入250克水煮滚后放入咖喱块。中小火焖20分钟左右。关火焖5分钟 把所有咖喱煮好，拌入火腿和马苏里拉芝士，青葱，备用。

步骤 2

把面团揉成团

步骤 3

比较一下光滑和不光滑的面团

步骤 4

揉到出膜

步骤 5

面团发酵两倍大后分小，松弛面团15分钟左右，包入馅料

步骤 6

表面用利刀划十字，喷水，装饰

步骤 7

上下火160度左右中层烤20分钟左右。

步骤 8

烤之前可以用滤网啥上面粉烤。就是效果

菜谱创建时间：2020-04-14 09:25:08