肉丝炒榨菜

作者： 啵啵啵木桃儿

用料

• 榨菜 1颗
• 葱 小葱半根不到
• 猪肉 一小块
• 酱油
• 盐 小半勺
• 糖 一点点点点
• 味精 手指一捻

肉丝炒榨菜的做法步骤

步骤 1

榨菜(1颗榨菜头)先切薄片再切丝

步骤 2

猪肉先切片再切丝

步骤 3

葱切葱花，大概小葱15个花

步骤 4

锅里倒油，热了以后调小火把肉丝放进去炒到变色

步骤 5

肉基本变熟颜色后加葱花

步骤 6

炒到能闻出葱香味，倒酱油调色调味

步骤 7

加榨菜，调大火，加一点点点点点点糖

步骤 8

加盐，继续炒

步骤 9

加一点水

步骤 10

最后加味精，调再大火烘一下

步骤 11

出锅

肉丝炒榨菜的小贴士

做好了不要马上放塑料盒

菜谱创建时间：2020-04-14 02:15:03