芋泥是买现成的,加入两茶匙炼奶(根据个人口味调整,此步骤是因为芋泥偏清甜),一汤勺稀奶油(保证爆浆),如果不希望爆浆,则稀奶油可加可不加。
微波炉加热20秒,将所有材料搅拌均匀。
黄油隔热水融化后涂在手抓饼上,再对半划一刀饼皮,将芋泥倒到饼皮上。
烤箱预热五分钟,刷上蛋液,然后把两份饼放入烤箱,210度,烤15分钟取出。
浓浓奶香的爆浆芋泥派出炉咯,开动吧!
加稀奶油有爆浆的效果,如不喜,可不加。