土豆烧鸡翅根焖面

作者： 曼冉想喝冰可乐

想吃土豆炖鸡，后来想加点粉条吧，然后又想吃面条，就成就了一锅乱炖～

用料

• 鸡翅根 8个
• 葱 1根
• 姜 6片
• 干辣椒 8个
• 炖料 适量
• 冰糖 适量
• 土豆 2个
• 面饼 2个
• 粉条 1把

土豆烧鸡翅根焖面的做法步骤

步骤 1

炖料包里翻出点来，葱姜蒜切好备用，土豆滚刀切

步骤 2

鸡翅根冷水泡出血水，为了入味可切两刀，姜片料酒冷水煮熟，备用

步骤 3

油热下冰糖，豆豉，豆瓣酱煸出香味，油烧热后中小火炒，不要炒糊了

步骤 4

下炖料干辣椒葱姜蒜，继续中小火炒香，炒至洋葱焦黄色

步骤 5

加鸡翅根，焦黄色后烹些生抽

步骤 6

加土豆，炒几分钟

步骤 7

加热水

步骤 8

尝试加了整个青椒，炖出来，辣椒不太辣，炖出来没啥味道，下次不放了，放面粉条，煮熟起锅。面粉条土豆最先吃完的！

菜谱创建时间：2020-04-13 22:22:11