先用凉水泡红豆薏米,8-12小时。
把红豆薏米放在烤盘里。200度30分钟。
然后用翻一下。第二次200度30分钟。
烤好的有一股香味,嚼一下是脆的。
可以用开水泡当茶饮。 或者用水煮,水开后煮半小时。
清汤喝得很舒服。
烤好的红豆薏米装盒备用