日式金平舞茸

作者： 文美厨房

简单、快手下酒菜、下饭菜。没有汤汁、非常适合便当用。

用料

• 舞茸180g 胡萝卜100g 香油1 辣椒圈适量 调味汁： 水 50ml 酱油1.5 砂糖 1 味醂1 装饰用： 白芝麻1 茶匙

日式金平舞茸的做法步骤

步骤 1

舞茸撕开、胡萝卜切成丝、调味汁混合均匀。

步骤 2

锅中倒入香油和辣椒圈（根据个人喜好增减）。香味出来后加入胡萝卜丝煸炒一下。

步骤 3

加入舞茸煸炒1～2分钟。加入调味汁、炒制到没有汤汁为止。

步骤 4

装盘、撒些白芝麻。

日式金平舞茸的小贴士

辣椒的量根据个人喜好。

菜谱创建时间：2020-04-13 18:39:34