#奥利奥慕斯蛋糕

作者： Emily妈咪私厨

烘焙白痴也能一次就能做成功的蛋糕 #这是6寸模具的份量

用料

• 奥利奥饼干 125克
• 黄油 35克
• 牛奶 200克
• 酸奶 200克
• 吉利丁片 15克
• 奥利奥饼干碎 50克

#奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

两包奥利奥饼干敲成碎备用 35克黄油融化后混合饼干碎 平铺在模具中压实 放冰箱冷藏10分钟

步骤 3

15克吉利丁片放水中软化

步骤 4

锅里放200克牛奶和吉利丁片 一边搅拌一边融化

步骤 5

关火后倒入酸奶

步骤 6

倒入奥利奥碎，搅拌均匀

步骤 7

把混合好的酸奶液体倒入冷藏了10分钟的奥利奥底模具中 铺上小片奥利奥装饰（也可以冷藏后放水果摆面装饰） 放冰箱冷藏4小时以上 （我是晚上做的放冰箱一晚上隔天晚上吃）

步骤 8

冰箱取出，用热吹风筒围着周围吹几圈，就可以轻易脱模了

步骤 9

开吃～在家偶尔做一次，小朋友们高兴的很～

#奥利奥慕斯蛋糕的小贴士

其实步骤很简单，我是烘焙白痴也是一次就能成功的 只是准备食材比较麻烦而已

菜谱创建时间：2020-04-13 18:14:51