鸡爪过热水半熟,铁棍淮山削皮(要戴手套,要不然手会痒),姜片切好一起入锅。小建议喔,淮山也可以在最后半小时放入,因为早一点放进去会有点软软烂烂的感觉,怕有一些小姐妹会不喜欢,但是我本人就超爱吃嘻嘻😜
花生和花胶先泡发好,花生要带皮,皮含有丰富的营养,红枣一定要去核,姜一定要去皮,不然会燥热。枸杞要最后半小时再放进喔,不然会烂掉的喔。
所有食材一起入锅,煲一个半~两个小时,因为我用的是电饭煲,调好时间就可以啦,最后出锅的时候喝多少就盛多少,在碗里放盐,不要放进全部汤里面喔,要不然吃不完就浪费了喔。
出锅啦,又香又甜,富含超高胶原蛋白的美容汤。