素炒黄豆（超级简单）

作者： 包小兜34

这道菜有一段时间超爱，配上米饭，特别香，而且营养丰富。本来想生一点黄豆芽，但是我买的不是新黄豆，生不出芽了，但是炒出来还是非常香。1人份。

用料

• 黄豆 一把
• 胡萝卜 三分之一根
• 尖椒 1个
• 生抽 1勺
• 盐 若干

素炒黄豆（超级简单）的做法步骤

步骤 1

黄豆洗一下，然后用水泡大，天气热了，期间要换水，半天换一次，泡好后煮一下，这是为了炒的时候容易熟。

步骤 2

胡萝卜和尖椒切丁备用。

步骤 3

锅里放适量油，放入煮完的黄豆，翻炒一会

步骤 4

放入胡萝卜和尖椒丁，翻炒，加入生抽和盐，翻炒，尝一粒黄豆，熟了就可以出锅啦。

步骤 5

可以吃啦，又香又有营养

菜谱创建时间：2020-04-13 15:38:09