焖豆腐

作者： 小姚_wges

豆腐这样吃也很不错！有小孩之后就总要换着吃

用料

• 鸡蛋 2个
• 蒜 3瓣
• 生抽 半勺
• 蚝油 1勺
• 葱 1根
• 盐 1小勺
• 豆腐 2块
• 白糖 1小勺
• 老抽 半勺
• 猪肉 适量
• 生粉 1小勺

焖豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切小块

步骤 2

肉剁碎备用

步骤 3

葱蒜备用

步骤 4

锅里开水下豆腐煮一下，捞起来沥水备用

步骤 5

起油锅下豆腐，鸡蛋搅拌均匀淋豆腐上

步骤 6

煎至两面金黄备用，因为赶时间所以没煎太焦

步骤 7

酱油，盐，老抽，糖，耗油，加一碗水一起搅拌均匀。再次起油锅下葱蒜炒香，下豆腐然后下酱料焖三分钟。这步没拍照😛

步骤 8

生粉加点水兑开淋上去，收汁

步骤 9

看着就有食欲

焖豆腐的小贴士

喜欢吃辣的最后➕点辣椒，会更下饭。

菜谱创建时间：2020-04-13 14:41:05