超火的Dalgona 泡沫咖啡

作者： Mavis_紫薇

最近这个泡沫咖啡红到令我不得不试一下，真的好好喝！像焦糖玛奇朵一样的味道！

用料

• 速溶咖啡粉 2勺
• 细砂糖 2勺
• 水 2勺

超火的Dalgona 泡沫咖啡的做法步骤

步骤 1

2勺速溶咖啡粉

步骤 2

2勺细砂糖

步骤 3

2勺水 其实就是三种材料1：1：1混合即可

步骤 4

电动打蛋器，用一个深一点的杯子 （手动也可以，但是就是比较累。如果用手动打蛋器就要换一个宽一点的盆，增加搅打面积可以加速打发）

步骤 5

打到体积变大，颜色变浅，呈现绵密的泡沫状即可～

步骤 6

杯子加冰，加奶 （不想喝冰的可以跳过加冰，直接加奶）

步骤 7

最后把打好的泡沫倒在上面即可～ 这个口感真的好喝！

超火的Dalgona 泡沫咖啡的小贴士

1.用电动打蛋器几分钟就打好了，手动的话要比较久的时间…

菜谱创建时间：2020-04-13 13:13:24