凉拌银耳

作者： 吕串串是我呀

爽口开胃小菜

用料

• 银耳 朵
• 白糖 克
• 生抽 勺
• 醋 勺
• 盐 克
• 黄瓜 根
• 蒜 瓣
• 蚝油 勺
• 香菜 根
• 辣椒油 勺

凉拌银耳的做法步骤

步骤 1

干银耳泡发，不要硬的根部，撕成小块，最后用热水烫一下，捞出备用

步骤 2

银耳撕成一块块，黄瓜切丝，放入蒜末葱花香菜，少许生抽，十三香，盐，糖，醋，捞汁，一点点香油搅拌均匀，可以撒点芝麻作点缀

凉拌银耳的小贴士

清凉爽口凉菜，不要太重的颜色

菜谱创建时间：2020-04-13 13:13:16