简单快手炸鱼块

作者： Bueno

孩子喜欢吃炸制食物 不想老让他吃外面买的炸物 可以在家做 其实不止孩子 大人也爱吃 鱼块一般用没骨头肉多的品种 我选的是巴沙鱼柳

用料

• 巴沙鱼 250克
• 姜 三片
• 蒸鱼酱油 2-3茶匙
• 白砂糖 1茶匙
• 花生油 1汤匙
• 以上材料混合腌制15分钟
• 生粉（淀粉） 2汤匙
• 面包糠 3汤匙
• 盐 少许
• 黑胡椒 少许
• 以上四样材料拌匀

简单快手炸鱼块的做法步骤

步骤 1

鱼片腌15分钟入味

步骤 2

生粉 面包糠 盐 黑胡椒粉混合拌匀

步骤 3

腌好鱼块两边沾上粉

步骤 4

准备油锅 我用玉米油 油量不大 只要铺满不粘锅就ok

步骤 5

中火炸制， 直到两面金黄色即可上桌

步骤 6

配蔬菜沙拉或者配饭皆可

菜谱创建时间：2020-04-13 12:44:52