水+黄糖: 加热煮融化,待放凉 水+葛粉+砵仔粉: 拌均匀,隔掉渣
粉浆糖浆加一起搅拌均匀后,分成6:4的比例 6成:(蒸的时候层层洒芝麻) 4成: 5勺椰浆+10克葛粉调好
玻璃饭盒: 一层加3勺浆,蒸2分钟再蒸下一层
玻璃饭盒出炉不能放到冻的地方,会容易裂开