干煸茧蛹

作者： lvy21

用料

• 茧蛹 一斤
• 姜粉或姜片 半勺
• 盐 3克
• 干辣椒 3个

干煸茧蛹的做法步骤

步骤 1

鲜活茧蛹，冲洗一下，锅内烧水，烧开后放入茧蛹，焯熟。大约五分钟。 熟后捞出控水，待凉了之后切开。去黑心。

步骤 2

锅内多放油，烧八分热，撒一点点盐，放入茧蛹

步骤 3

中小火煎至金黄，捞出控油。

步骤 4

干辣椒切段，因为孩子也吃，我没放。 锅内留底油，放干辣椒，姜片或姜粉炝锅，捞出，放入茧蛹煸炒一会儿，加入盐继续煸炒，炒到没有水分即可。

菜谱创建时间：2020-04-13 09:35:10