舒芙蕾松饼

作者： Q_QLing

草莓+核桃仁+葡萄干+酸奶 味道一级棒，哈哈😃

用料

• 鸡蛋 2个
• 牛奶 20克
• 细砂糖 20克
• 柠檬汁 2滴
• 低筋面粉 40克
• 草莓 5个
• 酸奶 100ml
• 提子干 10-20粒
• 核桃仁 数粒

舒芙蕾松饼的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

蛋黄➕牛奶搅拌均匀，筛入低筋面粉Z字搅拌

步骤 3

蛋白加入柠檬汁/白醋2滴，蛋白分3次加入白糖，打至9分发

步骤 4

。。

步骤 5

加入1/3蛋白切拌均匀

步骤 6

再导入2/3拌匀，。不粘锅刷油，小火导入一勺面糊，再加一勺在顶上，加2小汤匙水，盖上盖子煎2分钟，反面加1小汤匙水再煎1分钟，关火焖1分钟

步骤 7

出锅，摆盘🤗

步骤 8

想吃啥就往上放，还可以做咸味的哦😜

步骤 9

开吃😍

步骤 10

🥰

菜谱创建时间：2020-04-13 08:59:43