将鸡翅两面划刀放入碗中,将除蒜瓣和水以外的其余配料都混合后倒入鸡翅碗里腌制两小时
热油将蒜瓣煎至金黄后捞出
将腌好的鸡翅放入锅中煎至两面金黄后,在腌料中倒入适量清水,再将腌料倒入锅中
沸腾后小火盖盖焖煮约二十分钟