意式提拉米苏

作者： 爱生活的Julia

去野餐怎么能不带上手工甜点？

用料

• 马斯卡彭奶酪 400克
• 鸡蛋 4个
• 手指饼干 1包
• 可可粉 适量
• 白糖 35克
• 咖啡 1杯
• 朗姆酒 适量

意式提拉米苏的做法步骤

步骤 1

蛋清蛋白分离，蛋白加糖搅拌均匀。

步骤 2

加入马斯卡彭奶酪，搅拌。

步骤 3

搅拌。

步骤 4

蛋白加5g糖，打发。

步骤 5

蛋黄蛋白混合，加朗姆酒。

步骤 6

手指饼干快速蘸咖啡后一层糊一层饼干摆好。进冰箱。

步骤 7

撒适量可可粉。吃。

意式提拉米苏的小贴士

别太在意热量。Carpe Diem。

菜谱创建时间：2020-04-12 21:52:02