辣白菜五花肉

作者： Kitty-sophia

很喜欢吃的一个韩国菜，自己动手撸起来！

用料

• 五花肉 400克
• 辣白菜（一盒） 350克

辣白菜五花肉的做法步骤

步骤 1

辣白菜一盒，熊孩子不吃辣，我洗了一下。心疼美味的辣白菜。

步骤 2

五花肉一块，冷水下锅煮熟，放姜，料酒，八角，花椒，香叶，陈皮小火炖煮30分钟。

步骤 3

处理好的食材，辣白菜洗过了，变成惨白。五花肉切片，旁边一碗是煮肉的汤，过滤掉香料了，备用。

步骤 4

热油，下花椒炒香扔掉，下葱蒜炒香，加入五花肉，可以稍微多炒一会儿，靠靠油，然后下辣白菜翻炒，加入些肉汤，盖盖炖煮5-10分钟，加盐，糖，生抽，番茄酱，蚝油等调味儿。成品没来得及拍照📸，光了。

菜谱创建时间：2020-04-12 19:50:47