青椒肉丝（鸡胸肉）

作者： Kitty-sophia

彩椒肉丝……

用料

• 青椒 2个
• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 半根
• 蚝油 2勺
• 生抽 6勺
• 淀粉 1勺
• 盐 少许
• 料酒 少许
• 姜 2片
• 糖 少许

青椒肉丝（鸡胸肉）的做法步骤

步骤 1

材料切丝备用，鸡胸肉切丝，放料酒，生抽，胡椒粉，淀粉，抓匀，又加入了些香油或者其他植物油抓匀，为了防粘锅。

步骤 2

热油，放葱蒜炒香，加入鸡肉翻炒，提前加了油果然不粘锅。随后盛出备用。

步骤 3

热油放胡萝卜丝炒匀，加鸡肉，青椒丝翻炒，加糖，生抽，蚝油，盐调味，出锅前放鸡粉，几滴醋。

步骤 4

出锅，完美！

步骤 5

2020-3-4今天是彩椒版！

青椒肉丝（鸡胸肉）的小贴士

非常快手，下饭，好看，熊孩子很爱吃！

菜谱创建时间：2020-02-26 21:25:34