尖椒炒五花肉

作者： Emily妈咪私厨

老公突然说想吃回锅肉，可我也不会呀😂凭自己的想象做了一道尖椒五花肉，反应还不错哦🥰

用料

• 五花肉
• 尖椒 2只
• 姜蒜
• 豆瓣酱 1-2勺
• 酱油 少许
• 白砂糖 少许

尖椒炒五花肉的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，尖椒切条

步骤 2

锅里放少许油，下尖椒中小火煸炒

步骤 3

炒至软，有少许虎皮状就可以了

步骤 4

起锅烧油下姜蒜炒香

步骤 5

下五花肉煎至两面金黄

步骤 6

下1勺豆瓣酱炒出红油（如果能吃辣的可以放2勺）

步骤 7

下尖椒、少许酱油、少许白砂糖翻炒（如果太干了可以放两勺热水）

步骤 8

超级下饭菜出锅～

菜谱创建时间：2020-04-12 18:45:12