香辣火锅菌丝

作者： T_wei4L

就是比较耗时，不过看到成品的时候一切还是值得的！！

用料

• 茶树菇 2000g
• 花椒 10g
• 八角 2个
• 干辣椒 200g
• 老酱 100g

香辣火锅菌丝的做法步骤

步骤 1

选用茶树菇，因为茶树菇口感脆爽

步骤 2

把茶树菇撕成小根小根的，放入油锅炸炸直金黄

步骤 3

放入豆瓣酱，老酱，香辣酱，没有的可以用火锅底料替代，上述调料煸炒，2到3分钟即可出锅

香辣火锅菌丝的小贴士

注：冷吃火锅底料，牛油的会结块！！

菜谱创建时间：2020-04-12 18:21:16