皮蛋瘦肉粥

作者： 凤儿的手艺123

用料

• 皮蛋 1个
• 大米 1杯
• 瘦肉 适量
• 盐 适量
• 小葱 适量
• 生抽 1小勺
• 水 适量
• 姜 适量
• 蚝油 1勺

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

米洗净，加适量水煮成粥

步骤 2

肉切丁加入生抽，蚝油，盐搅拌均匀，皮蛋切丁，姜切丝备用

步骤 3

锅中放适量油，倒入姜丝葱花炒香，加入皮蛋，肉炒两分钟之后倒入粥中在熬五分钟

步骤 4

装碗

菜谱创建时间：2020-04-12 18:07:49