奶香红豆小丸子，比奶茶好喝百倍不止，简单的不得了

作者： 热爱手工美食的宝妈

红豆有化湿补脾之功效，对脾胃虚弱的人比较适合。又有消暑、解热毒、健胃等功效 Q弹软糯的奶香红豆小丸子！奶味十足、又软又糯，真的比奶茶好喝百倍！关键是哈，零难度！一学就会-吃不胖的养生粥

用料

• 红豆 300克
• 牛奶 500克
• 糯米粉 100克
• 红糖 100克

奶香红豆小丸子，比奶茶好喝百倍不止，简单的不得了的做法步骤

步骤 1

红豆清水泡24小时 电饭煲加入泡好的红豆，水量在刚刚好末过红豆，不要多加，要不然就成红豆沙了，煮饭键，煮熟后放入红糖，闷半个小时，让红糖融化

步骤 2

然后拿出锅体，这样簸它，不要用勺子铲子之类的拌，会成豆沙的，要簸，把红糖簸匀，然后继续闷着吧，多久都随意啦，闷一宿也行，更入味，到这里蜜红豆就做好了

步骤 3

糯米粉加入温水和成面团

步骤 4

搓成一个一个的小球，放入撒了糯米粉的盆子里，放一层就晃动盆子，让丸子裹满糯米粉防粘

步骤 5

这样的

步骤 6

一次可以多做一些放冰箱冷冻保存，随时吃随时煮

步骤 7

锅内放水，水开煮丸子，飘起来在煮一两分钟就熟了

步骤 8

捞出来，煮丸子的水倒掉就可以了，加入蜜红豆

步骤 9

加入红糖，依个人口味添加

步骤 10

牛奶加热倒入红豆丸子盆里就Ok啦😜

步骤 11

盛上一碗热乎乎，软糯香甜的小甜品开吃吧😍

步骤 12

诱人吧😜

奶香红豆小丸子，比奶茶好喝百倍不止，简单的不得了的小贴士

方子里的全部红糖也可以改成白糖或者冰糖，依照个人喜好，我就属于喜欢红糖的哈哈哈🤩

菜谱创建时间：2020-04-12 16:23:58