快手早餐葱油饼

作者： 家有虫儿飞

地里的葱又长出来了，剪了一把做一个快手葱油饼吧

用料

• 面粉 250克
• 热水 70克
• 凉水 90克
• 盐 3克
• 葱 一把
• 油酥
• 面粉 50克
• 油 50克
• 盐 5克

快手早餐葱油饼的做法步骤

步骤 1

面粉倒入热水搅匀，再加入盐和凉水和成面团，醒发30分钟以上

步骤 2

面粉和盐拌匀，将热油倒入搅拌均匀

步骤 3

面涂分成四份擀开，抹上油酥，撒葱花

步骤 4

一前一后折叠起来

步骤 5

从一头卷起来，留一点底部压扁

步骤 6

放在面团下面

步骤 7

醒发一会后再次擀开

步骤 8

放电饼铛或平底锅烙熟即可

步骤 9

撕开看看，很多层次😋

快手早餐葱油饼的小贴士

葱油饼很多做法，这个方法做出来的层次很多

菜谱创建时间：2020-04-12 14:55:01