鸡爪去掉指甲,分成两半
冷水上锅煮,加入桂皮,八角,香叶,姜片,料酒水开后煮十分钟,
煮好的鸡爪放入凉白开中冷切
配料准备好
配料混合一起,我家里有芝麻就放了点芝麻
把冷好的鸡爪导入配料中,现在开始加入生抽,耗油,白砂糖,盐等调味料拌匀,盖上保鲜膜冷藏四个小时,
冷藏四个小时的样子,现在可以把柠檬片挑出来扔掉,时间久了会发苦的!!!!吃不完冷藏着,想吃就吃!